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COMPLET – Atelier cuisine des plantes sauvages comestibles

30 novembre 2019 @ 15 h 00 min - 17 h 00 min

Nos jardins, talus, et abords de sentiers regorgent de plantes sauvages comestibles. Saviez-vous que près de chez nous on peut trouver de l’épinard et de nombreuses salades sauvages, des fleurs de toutes les couleurs ? Toutes ces plantes gorgées de propriétés nutritives (sels minéraux, vitamines, protéines…) se dégustent et sont délicieuses !

Lors de cet atelier je vous présenterai les plantes que nous allons utiliser et les règles de base de la cueillette. Nous cuisinerons ces plantes en s’appuyant sur des recettes simples avant de déguster nos préparations.

Pensez à apporter un petit carnet et un stylo pour prendre des notes et des tupperwares pour remporter des préparations chez vous.

Prix libre

Malheureusement cet atelier est complet mais n’hésitez pas à suivre la page Facebook de La Draille Comestible pour rester informés des prochains ateliers et des prochaines sorties terrain.

Détails

Date:
30 novembre 2019
Heure :
15 h 00 min - 17 h 00 min

Lieu

coco velten
16 Rue Bernard du Bois
Marseille, 13001 France
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